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茭白栽培技术


来自:春丰茭白种苗基地 发布日期:2013/10/19 浏览统计:2302
一、疏密补稀。在茭白生长到30-40厘米时,做好疏密补稀,删小留大,留足操作行,使养分集中,萌芽整齐一致,便于田间管理与收茭,减少病虫害。
  二、施肥。掌握基肥足,追肥早,中后期控施肥原则。有机肥为主,控制氮肥,增施磷钾肥。茭白的长相:立夏前,叶片嫩绿;芒种前,叶片键绿;夏至前后,叶片老键,有利光合作用;收茭期间,叶片略带黄色。惊蛰前后,茭白开始生长,此时,气温低生长慢,施猪牛栏肥20-25担,少量多次的施人粪料。清明边已长到30-40厘米时,在做好疏密补稀的同时,要施速效性肥料,碳铵、过酸钙各30公斤。小满前后施一次重肥,尿素、复合肥各10-15公斤,促进加速生长。氮肥过多、高温高湿期施肥,孕茭期延迟。芒种止,茭白禁止施肥。如继续施肥,延迟了孕茭期。
  三、水管理。前期浅水勤灌促早发,后期深水灌溉抑制无效分蘖,深水低温串灌促孕茭,有水收茭获高产。1-3月冬春季气温多变,时暖时冷,茭白虽然是较耐寒,但要注意以水保温。天冷时灌深水,以水保温;天转晴,温度较高时放水增地温,促进茭白早萌芽;谷雨后温度升高,要求浅水勤灌,干湿交替促早发。分蘖后期,深水灌溉抑制无效分蘖。六月中下旬后进入孕茭期,低温能促进孕茭,所以要求深水低温串灌,促进提早孕茭。注意灌水不能满过茭白眼,防止产生“爬干茭”。孕茭期与盛夏高温期间,如继续浅水灌溉,水温较高,就要延迟孕茭期。茭白是水生植物,在收茭期,还需要较多的水份,因而在收茭期要有水,确保高产丰收。
  四、病虫害。目前主要是:锈病、白背稻虱、蚜虫,发生广、为害重,损失大。五月份后,这几种病虫害逐渐加重。
  锈病:先在叶片上出现黄色小斑点,然后发展到叶鞘上,随后整个叶片枯黄,严重的干枯死。近年来已逐渐大暴发,防治方法:锈病,五月中下旬至六月上旬,随温度的升高而加重。高温时低温灌溉,增施钾肥,能增强抗病力;及时剥除枯叶、黄叶,以便通风透光。发病初期,用80%代森锌可湿性粉剂600-800倍液,或25%敌力脱乳油3000倍液,或50%莠锈灵乳油800倍液及粉锈宁,7-10 天防治一次,连治3-5次,能有效的得到控制。
  白背稻虱、蚜虫是同时发生,在一部分不注意防治的田块中发生。发生后不防治,茭白杆变硬,不能孕茭,容易产生雄茭白,为害较轻的田块,孕茭推迟,降低产量和品质。白背稻虱、蚜虫,发生初期,用乐果、朴灵,10天左右连防治3次。
  五、及时收茭。过早影响产量,过迟又影响品质。茭白成熟适当偏早时收获,有利于保证品质。
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